滇味小炒茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 344克 | 滇味小炒茶树菇热量/卡路里605千卡 | |||
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1/5. 准备材料,新鲜茶树菇和芹菜切成段,胡萝卜切成细条,肉切成丝加盐和料酒腌制5分钟;
2/5. 油锅烧热;
3/5. 倒入肉丝,加入适量酱油、糖、料酒翻炒一下;
4/5. 倒入茶树菇翻炒,如果酱油不够可以再适当的加一点,炒至七分熟;
5/5. 倒入芹菜和胡萝卜继续翻炒,炒至断生,加入盐、鸡精即可起锅。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、养血补虚、镇静安神等功效;可与鸭肉、番茄、羊排搭配;与兔肉、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;