云南凉米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
总量 | 484克 | 云南凉米线热量/卡路里1384千卡 | |||
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1/2. 取新鲜米线,下水抄一会儿。
2/2. 拌入芝麻酱、芝麻泥、香椿水、盐水、蒜汁、辣椒油、特制的酸汤等,再放韭菜、香菜、剁腌菜等,即可食用。
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、明目、补血等功效;
肉酱的热量206千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;