| 自创猪蹄焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 469克 | 自创猪蹄焖饭热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于爵士舞148分钟消耗的热量...288 | |||||
自创猪蹄焖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（4人量）、熏猪蹄（一只）、菠菜（适量）、木耳（适量）、生抽（自选）
1/5. 大米洗净，上电饭煲蒸，水的量我就按平时蒸米饭的量
2/5. 木耳泡开，洗净，切丁
菠菜洗净切小段，略焯水，时间不要长，水开就捞出来~
3/5. 猪蹄儿把肉肉剔下来切丁
4/5. 米饭蒸好后把菜和肉拌入米饭，拌匀。
电饭煲再次打到蒸饭档。
5/5. 再次到保温档后尝一下，根据咸淡再拌入适量生抽，再焖一会儿让菜入入味儿~
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、缓解胃痛、清肺等功效；可与锁阳、枇杷、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、增进健康等功效；可与糙米、粉丝、花生酱搭配；与韭菜、豌豆、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、益气、减肥等功效；可与豇豆、圆白菜、枣搭配；与马肉、田螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自创猪蹄焖饭热量710 千卡
- 脂肪5.14 克
- 蛋白质8.83 克
- 碳水化合物87.8 克
- 钠37 毫克
- 钙918 毫克
- 铁48.89 毫克
- 钾742 毫克