紫薯团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
总量 | 222克 | 紫薯团子热量/卡路里164千卡 | |||
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1/5. 紫薯四个,洗净削皮切成块,放蒸锅蒸15分钟。
2/5. 把蒸好的紫薯放碗中用勺子压成泥。
3/5. 取保鲜膜一张,挖一大勺紫薯泥放在膜中间,大概1厘米厚。
4/5. 豆沙馅放在紫薯泥上,大概是紫薯泥的1/4大小。
5/5. 用保鲜膜把紫薯包起成圆球状,揉成圆团捏紧,然后去掉保鲜膜就OK了。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、增强免疫力、防癌等功效;可与牛奶、糙米、猪排搭配;与仔鸡、海蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;