| 傣味茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 72千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 傣味茄条热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于爵士乐健身操12分钟消耗的热量...360 | |||||
傣味茄条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（400克）、蒜泥（20克）、彩椒（100克）、普洱茶生茶（20克）、油鸡枞（10克）、豉汁（10克）
1/4. 将普洱生茶泡水，放入蒸锅下层
2/4. 将整只茄子表面刷上油，纵向切开，撒上蒜泥，放入蒸锅上层，开火蒸至熟。
3/4. 加入切碎的彩椒。
4/4. 浇上豉汁即可。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、治胃癌、养阴补虚等功效；可与火腿、鳗鱼、凉薯搭配；与河蟹、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 傣味茄条热量72 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克