| 狠下饭菜-啤酒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 943克 | 狠下饭菜-啤酒排骨热量/卡路里1420千卡 | |||
 热量1420千卡，相当于耕种237分钟消耗的热量...360 | |||||
狠下饭菜-啤酒排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、香菇（适量）、剁椒（适量）、啤酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、老抽（适量）、八角（适量）、盐（适量）
1/1. 排骨洗净焯水。锅热放油，下姜、蒜、剁椒煸香。放入排骨炒到肉开始收紧，下香菇一起炒。倒入啤酒、老抽、八角烧开，盖锅盖小火炖。汤汁剩三分之一时加盐，转中火收干汤水，洒上尖椒圈即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、补钙等功效；可与红薯、冬瓜、丝瓜搭配；与田螺、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、增强免疫力等功效；可与豇豆、武昌鱼、鸡腿搭配；与北极虾、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、开胃消食、祛风湿等功效；可与羊排、花菜、鳕鱼搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增进食欲、消暑解热等功效；与胡萝卜、牡蛎、扇贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 狠下饭菜-啤酒排骨热量1420 千卡
- 脂肪21.3 克
- 蛋白质22.26 克
- 碳水化合物20.45 克
- 钠49.9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾321 毫克