| 滇味豆豉辣豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 150克 | 滇味豆豉辣豆干热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于保龄球运动70分钟消耗的热量...180 | |||||
滇味豆豉辣豆干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆干（150克）、葱（适量）、老干妈豆豉（适量）、小米椒（适量）、芝麻油（适量）
1/3. 五香豆干切成斜薄片
2/3. 老干妈豆豉，小米椒，芝麻油调成味汁
3/3. 用调味汁伴切好的五香豆干片，撒入葱花装盘
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有预防高血压、清洁肠胃、清热解毒等功效；可与水芹菜、鱼、多宝鱼搭配；与葱、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滇味豆豉辣豆干热量210 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克