黑椒煎杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
总量 | 216克 | 黑椒煎杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
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1/5. 杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分,切片;
2/5. 平底锅倒入少许色拉油烧热(有黄油用黄油更香),把杏鲍菇排进平底锅中,中小火煎;
3/5. 撒少许盐,盐不要多放,太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味;
4/5. 撒上少许黑椒碎;翻面后同样撒少许盐和黑椒碎,两面煎至边缘微黄即可。
5/5. 装碟后再在上面撒上一点黑椒碎,趁热开吃:
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;