云南豆花米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
豆花 | 克 | 375千卡 | 74千卡 | 3.4克 | 2.09克 |
总量 | 767克 | 云南豆花米线热量/卡路里1298千卡 | |||
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1/3. 烧一大锅开水,把干米粉放进去煮15分钟,时不时搅拌以防粘底,煮好后用冷水冲,然后用冷水浸泡着。
2/3. 趁煮米线的时间准备其他配料。豆腐花用水稍煮。
3/3. 吃的时候把米线捞出滴干水,放上煮好的豆腐花,撒上喜欢的作料和香菜,淋上蒜香辣椒油,撒上芝麻、花生米。搅拌均匀边可。
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、健脾、补血等功效;
豆花的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;