芝心薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 芝心薯球热量/卡路里225千卡 | |||
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1/4. 土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥。加奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团
2/4. 将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠
3/4. 油锅烧至5成热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可
4/4. 捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾、美容养颜等功效;可与黄瓜、醋、肥牛搭配;与香雀、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;