| 糖心蛋乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 317克 | 糖心蛋乌冬面热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于健身操98分钟消耗的热量...280 | |||||
糖心蛋乌冬面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（一包）、鸡蛋（一颗）、海苔（一片）、芝麻（少许）
1/3. 糖心蛋制作：鸡蛋洗净，放入锅中，加水盖过鸡蛋，加入1大匙盐，水煮至80℃，焖煮3分钟，熄火后再焖10分钟，取出后马上泡在冷水中，约5分钟后剥去蛋壳备用。
2/3. 用浓汤宝煮制乌冬面，煮熟后，装入碗中。
3/3. 将海苔剪成细条，加入半刻糖心蛋，撒上芝麻。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和血、增强免疫力、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效；可与明虾、桂圆、圆生菜搭配；与地瓜、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖心蛋乌冬面热量456 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物32.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克