| 黄花搭黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 273克 | 黄花搭黑木耳热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于玩游戏14分钟消耗的热量...340 | |||||
黄花搭黑木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、黑木耳（适量）、青柿子椒（适量）、红彩椒（适量）、黄花菜（适量）、葱白（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）
1/3. 温水泡发好黄花菜，香菇，黑木耳待用；切青红柿子椒各小方块状，大蒜生姜切末，葱白切小段。
2/3. 沥干黄花菜香菇黑木耳的水分
3/3. 热锅凉油，依次放入蒜姜末，葱白煸炒，待有香味时，放入黄花菜香菇黑木耳，继续翻炒，七八成熟时，最后放入青红柿子椒，同时放入盐，五香粉，适量红烧酱油等调味盛盘！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、提高免疫力、防治肿瘤等功效；可与荸荠、豇豆、带鱼搭配；与鹌鹑、明虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、大便秘结、抗癌等功效；可与海蜇头、豇豆、鲫鱼搭配；与马肉、鸭翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有安神、解毒消肿、明目等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花搭黑木耳热量80 千卡
- 脂肪1.24 克
- 蛋白质5.18 克
- 碳水化合物18.75 克
- 钠10.4 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾63 毫克