黑椒什锦香煎肉的热量和减肥功效

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黑椒什锦香煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
梅花肉	克	1505千卡	395千卡	14.6克	30.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
红甜椒	克	67千卡	133千卡	1.04克	12.75克
总量	623克	黑椒什锦香煎肉热量/卡路里1646千卡
热量1646千卡，相当于睡觉1829分钟消耗的热量...54

黑椒什锦香煎肉的做法共4个步骤

梅花肉（1盒）、胡萝卜（1根）、洋葱（1/2个）、红甜椒（1个）、黄樱番（4-5个）、生菜叶（适量）、烤肉酱（适量）、蒜蓉香辣酱（适量）、豉油（适量）、黑胡椒粉（适量）、椒盐（适量）

1/4. 猪梅花肉1块洗净用厨用纸拭干水分，用刀背将肉块轻轻拍松，分切成2CM见方的小肉块，调入烤肉酱、蒜蓉香辣酱、豉油及现磨黑胡椒碎拌匀，搁冰箱冷藏腌制2个钟头以上备用。

2/4. 胡萝卜洗净去皮切滚刀块，洋葱切块，甜椒洗净去蒂去籽切块、黄樱番逢中一切为二，生菜洗净手撕片状备用。

3/4. 平底锅烧热注油，五成油温时将腌制好的肉块铺入锅中，煎至金黄焦香翻面，将另一面也煎香。

4/4. 将煎香肉块拨至锅边，胡萝卜、洋葱及红甜椒黄樱番倒入锅中央就着底油煸炒；将锅中所有材料翻炒均匀，锅内均匀撒点椒盐，淋上1小匙豉油炒匀，起锅前将生菜叶撒入锅中，兜炒两下即可连锅端上桌。

梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、解热毒等功效；可与豆腐皮、芒果、茄子搭配；与雪花梨、刀豆、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效；可与莴笋、菠菜、比目鱼搭配；与木瓜、茼蒿、茄子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、祛痰利尿、提神等功效；可与西葫芦、苦瓜、猪肉搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；