煎嫩荷泡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 煎嫩荷泡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/3. 油热了以后,加盐,放洋葱圈,为了鸡蛋不散
2/3. 半熟的时候加点水在鸡蛋里,这样比较嫩,而且不会外溅。。然后盖着锅盖小火闷熟。。
3/3. 嘻嘻,出锅~里面蛋黄还是嫩的。。就是外面火大了。。有点糊了,但是还是很好吃。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与小米、明虾、肥牛搭配;与红薯、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;