自创羊肉抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 901克 | 自创羊肉抓饭热量/卡路里1279千卡 | |||
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1/3. 先将大米浸泡半小时,欢迎交流美食心得471716480
2/3. 羊肉用开水躺一下撇去浮沫捞出。将葱姜蒜调理下油锅煸香,放入土豆和胡萝卜以及羊肉煸炒,下适量酱油上色,下盐调味关火待用。
3/3. 将泡好的米饭入电压力锅(加入比平时焖米饭略少得水)倒入之前炒好的羊肉,加盖定时15分钟时间到就可享用啦。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、补肾壮阳、补血温经等功效;可与海参、白果、辣椒搭配;与茶叶、梅干菜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、美容护肤等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、下气等功效;可与西兰花、羊排、蜂蜜搭配;与山药、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;