| 八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1051克 | 八宝粥热量/卡路里3518千卡 | |||
 热量3518千卡，相当于安装风雪护窗704分钟消耗的热量...300 | |||||
八宝粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红小豆（1杯）、绿豆（1杯）、黑米（1杯）、糙米（1杯）、薏米（1杯）、花生米（1杯）、大白芸豆（1杯）、糯米（1杯）、混合豆（4杯）、葡萄干（1杯）、枸杞（1杯）、干桂圆（1杯）、核桃仁（1杯）、蜜枣（适量）、冰糖（可有可无）
1/5. 用打豆浆的量豆杯子，一杯一杯的备好准备的材料。按煮的时间归类，豆类一个容器盛放，米类一个容器盛放。
2/5. 蜜枣、桂圆、葡萄干、枸杞放在一起。家人不喜欢太甜的口味，就没有加冰糖，反正是微甜，喜欢甜的就再量杯冰糖。
3/5. 准备好之后，需要洗的就先冲洗下，温水泡着。
4/5. 人多的话，选用家里的大锅，添水基本到满。再提醒下，以上配料是够5-6人喝，人少就配少点儿。
5/5. 水开后，大火后转小火，1小时左右就可以关火，根据自己的需求可延长熬粥时间或者减少熬粥时间。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、利尿、抗过敏等功效；可与大米、百合、马齿苋搭配；与狗肉、圣女果、鱼头相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滑涩补精、开胃益中、养肝明目等功效；可与粳米、莲子、大米搭配；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有排毒、促进血液循环、补血等功效；可与莲藕、红薯、青椒搭配；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、利水渗湿、促代谢等功效；可与香菇、猕猴桃、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗老化、止血、养血通乳等功效；可与毛豆、猪蹄、红酒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 八宝粥热量3518 千卡
- 脂肪35.2 克
- 蛋白质90.3 克
- 碳水化合物440.7 克
- 钠30.6 毫克
- 钙237 毫克
- 铁27.3 毫克
- 钾2710 毫克