黄瓜火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 288克 | 黄瓜火腿热量/卡路里230千卡 | |||
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1/4. 切黄瓜片,火腿肠片,葱姜蒜末,辣椒圈
2/4. 葱姜蒜低温油锅炒香
3/4. 下黄瓜片,炒得稍软加点酱油,放辣椒圈,干了加点水
4/4. 加入火腿片炒两分钟左右,保证不能糊锅,加鸡精,盐,炒匀出锅。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、降血糖等功效;可与黑木耳、鱿鱼、绿豆芽搭配;与干辣椒、青椒、金樱子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润燥、补钙等功效;