| 滇味干烧牛肝菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肝菌 | 克 | 33千卡 | 26千卡 | 2.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 126克 | 滇味干烧牛肝菌热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于吹号角16分钟消耗的热量...120 | |||||
滇味干烧牛肝菌的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肝菌（适量）、芹菜（适量）、红椒（适量）、葱花（适量）、老抽（适量）、糟辣椒（适量）、蒜蓉（适量）
1/3. 青辣椒也切片，
2/3. 牛肝菌把菌洗净切片，
3/3. 锅中放猪油，爆香蒜蓉，下菌片青椒，炒两三分钟下盐调味。
食材功效信息
牛肝菌的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有补血益气、增强免疫力、抗菌等功效；可与鲑鱼、五花肉、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滇味干烧牛肝菌热量33 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物4 克
- 钠0 毫克
- 钙23 毫克
- 铁50 毫克
- 钾0 毫克