云南松茸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 309克 | 云南松茸汤热量/卡路里75千卡 | |||
![]() |
1/4. (1)鲜松茸2-3个,水3杯。
2/4. (2)海带放水里(3杯)煮成海带汤。
3/4. (3)松茸用吸油纸擦净,尾部的根用刀削掉,再切成薄厚合适的片(不要用水洗,会失去松茸的香味)。
4/4. (4)把米和海带汁,及料酒、盐和酱油一起倒入电饭锅。松茸和切成细条的豆腐皮摆在最上面。
松茸的热量23千卡(每100克);具有健胃、提高免疫力、降血压等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗癌、预防贫血等功效;可与茡荠、冬瓜、牛肉搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;