| 老昆明稀豆粉油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 180克 | 老昆明稀豆粉油条热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于喷射雪橇62分钟消耗的热量...420 | |||||
老昆明稀豆粉油条的做法共2个步骤
食材主料/辅料
油条（适量）、干豌豆面（适量）、水（适量）、葱花（适量）、花椒粉（适量）、姜汁（适量）、焙辣椒粉（适量）、盐（适量）
1/2. 豌豆面用冷水搅稀，静置20分钟。锅上火，加入水烧至70℃左右，将豌豆粉浆徐徐倒下，边煮边搅，防止焦煳，熟时起锅即成稀豆粉。
2/2. 油条剪成小段入碗，浇上稀豆粉，放上姜汁，撒上焙辣椒粉、花椒粉即成。
食材功效信息
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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营养信息
- 老昆明稀豆粉油条热量436 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物41.9 克
- 钠500 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾170 毫克