| 家常炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 848克 | 家常炖排骨热量/卡路里2690千卡 | |||
 热量2690千卡，相当于压腿1076分钟消耗的热量...150 | |||||
家常炖排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、猪皮（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 排骨先泡半个小时然后洗净，猪皮洗净。
2/6. 准备好调料葱、姜、蒜、辣椒一个、大料两个到三个（依照排骨的多少放）
3/6. 水烧开后放入洗好的排骨和猪皮大火煮到沸腾。
4/6. 沸腾后放入准备好的调料。
5/6. 放入调料后煮十分钟然后放入酱油和盐。
6/6. 文火炖两个小时放入味精即可！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、补钙等功效；可与白菜、大蒜、紫菜搭配；与香菜、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炖排骨热量2690 千卡
- 脂肪48.5 克
- 蛋白质45.7 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克