花生芝麻水晶糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 482克 | 花生芝麻水晶糯米糍热量/卡路里2205千卡 | |||
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1/5. 用沸水把糯米粉揉成硬面团。(烧水的时候最好多烧点因为和面的时候真的很粘手用温水好把粘在手上的面洗掉,凉水不好洗掉)。
2/5. 小火不放油,炒花生,要不停的翻炒不然花生容易炒糊(我的就有点炒糊了)感觉差不多了可以拿一个尝尝看看熟了没有,然后剥掉花生皮。接着炒芝麻,炒熟即可。
3/5. 把炒好的花生芝麻合在一起用搅碎机也可以自己想办法揣碎。揣好后放糖搅拌均匀。
4/5. 取适量糯米面,揉圆,放在保鲜膜上,用手按扁,包入花生芝麻糖,将保鲜膜收紧并拧一下,拆开即成型。
5/5. 最后放到蒸锅上水开后大火蒸七八分钟即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾养胃、舒筋活血等功效;可与百合、葡萄、乌鸡搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与红酒、黄豆、南瓜子搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、促进骨骼发育、祛风润肠等功效;可与梨、杏仁、海带搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;