橄榄油生菜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
松子仁 | 克 | 315千卡 | 700千卡 | 13克 | 70克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
总量 | 675克 | 橄榄油生菜意面热量/卡路里1689千卡 | |||
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1/3. 水烧开,放10克的盐,散开竖直放入面。
煮面的时候,要偶尔搅拌一下,防止粘连。
放入豌豆煮熟。
按包装提示时间提前两分钟捞出一根面尝下,如果觉得面还有点硬时捞出,趁热调拌。
2/3. 生菜洗净,用甩干器甩干水份。
生菜切碎,也可以用料理机绞碎。
大蒜、核桃仁、松子仁切碎。
帕玛森奶酪切碎,也可以像我一样用粉状的。
把所有材料放到碗里拌匀,淋上特级初榨橄榄油。
冷藏一晚,味道最好,密封可以保存一周。
3/3. 完成
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、镇痛催眠、促进血液循环等功效;可与豆腐、猪肝、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效;
松子仁的热量700千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、延缓衰老、抗衰老等功效;可与玉米、桂圆、枣搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、解诸毒、防癌症等功效;可与醋、排骨、粳米搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;