| 核桃杏仁黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 美国大杏仁 | 克 | 293千卡 | 585千卡 | 21.43克 | 50克 |
| 桃仁 | 克 | 215千卡 | 429千卡 | 0.1克 | 37.6克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 549克 | 核桃杏仁黄油饼干热量/卡路里2715千卡 | |||
 热量2715千卡，相当于摆桌子1086分钟消耗的热量...150 | |||||
核桃杏仁黄油饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（140克）、白糖（40克）、鸡蛋（50（1个）克）、美国大杏仁（50克）、桃仁（50克）、低筋面粉（200克）
1/8. 黄油软化后用打蛋器先打散；
2/8. 分两次加入白糖用打蛋器打匀；
3/8. 慢慢放入鸡蛋液继续打发均匀，防止油水分离；
4/8. 放入过筛的低筋面粉；
5/8. 放入扁桃仁和核桃仁和成面团；
6/8. 把面团搓长，裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻（零下18度的地方）一个小时；
7/8. 一个小时候后，拿出切成5毫米左右的片；
8/8. 烤箱预热到180度，烤盘放中层，180度20分钟就可以了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与海虾、小米面、桂圆搭配；与鹅蛋、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
美国大杏仁的热量585千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平喘、治便秘、通便等功效；可与牛奶、白果、核桃搭配；与五花肉、猪里脊、火腿相克，同食可能会引起不适；
桃仁的热量429千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有润燥滑肠、调经、止咳平喘等功效；
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营养信息
- 核桃杏仁黄油饼干热量2715 千卡
- 脂肪196.51 克
- 蛋白质44.99 克
- 碳水化合物252.02 克
- 钠184.7 毫克
- 钙345 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾1036 毫克