| 炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 炒平菇热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于瑜珈17分钟消耗的热量...210 | |||||
炒平菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、肥瘦肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）
1/6. 平菇去根洗净，撕成小条。肥瘦肉洗净切片。葱姜切碎备用。
2/6. 炒锅烧热放油，姜末炒香。
3/6. 下肥瘦肉煸到变色，烹入酱油。
4/6. 平菇下锅翻炒出汤汁，加盐和味精。
5/6. 淀粉加水调匀加入锅内，继续翻炒到汤汁浓稠。
6/6. 洒入葱花翻匀，起锅装盘。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防癌、延缓衰老、养颜等功效；可与冬瓜、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒平菇热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克