| 金瓜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 339克 | 金瓜沙拉热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于曼波舞19分钟消耗的热量...180 | |||||
金瓜沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金瓜（半个）、木耳（适量）、丘比焙煎芝麻沙拉汁（适量）、球生菜（适量）、西红柿（适量）、苦菊（适量）、樱桃萝卜（适量）
1/5. 把辅料中提到的各种新鲜蔬菜洗净切好装盆。
2/5. 金瓜洗净，削皮去籽切成比核桃小一点儿的块。
3/5. 蒸锅里面放尽量多的水，把木耳洒在水里。盖上笼屉，金瓜块装在盘子里放笼屉上蒸。大约15分钟即可。
4/5. 取出金瓜块装盆，木耳用冷水冲洗一下切成小块也装盆。
5/5. 把焙煎芝麻汁均匀地浇在各种食材上。
食材功效信息
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、预防高血压、防癌治癌等功效；可与芦荟、莲子、火腿搭配；与基围虾、辣椒、羊肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、充饥、防癌等功效；可与荸荠、春笋、海蜇搭配；与白萝卜、青萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金瓜沙拉热量56 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质0.98 克
- 碳水化合物10.15 克
- 钠9.9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾195 毫克