| 木鱼花皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 总量 | 373克 | 木鱼花皮蛋豆腐热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于广场舞139分钟消耗的热量...180 | |||||
木鱼花皮蛋豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、皮蛋（两枚）、木鱼花（适量）、姜（适量）、六月鲜酱油（适量）
1/5. 豆腐从盒中取出放到盘里。
2/5. 皮蛋去壳切碎，洒在豆腐上。
3/5. 抓一把木鱼花洒在豆腐上，
4/5. 姜剁碎或者磨成姜茸，洒在豆腐上。
5/5. 淋上一小勺六月鲜酱油。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、补中益气、清洁肠胃等功效；可与川贝、鲑鱼、鳙鱼搭配；与茭白、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、去热、中和胃酸等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、治疗高血压、抗血栓等功效；
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营养信息
- 木鱼花皮蛋豆腐热量416 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质85 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克