| 剁椒爆鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 剁椒爆鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于摘水果318分钟消耗的热量...180 | |||||
剁椒爆鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、青椒（适量）、剁椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、盐（适量）
1/1. 先将鸡翅洗干净，沥水，拿刀在鸡翅两面划2刀，好入味，放盐，老抽，酱油腌15-30分钟。。
姜，蒜切末，葱切葱花，备用。
锅下油，油热8成，就下鸡翅煸煎，颜色变黄，起锅待用4锅放点油，下姜，蒜末爆香，鸡翅下锅，炒5分钟，再下剁椒炒，炒熟撒上葱花既可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、益气、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒爆鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克