角瓜辣炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 角瓜辣炒五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/5. 葱姜蒜、角瓜切好备用
2/5. 五花肉切片,可加少量酱油
3/5. 锅内注少量油,小火干煸肉,将油煸出后倒掉,这样吃着不腻;加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱
4/5. 加角瓜,翻炒,最后加一点点盐
5/5. 入盘
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、润燥等功效;可与紫菜、萝卜、白菜搭配;与田螺、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;