| 豆豉辣椒蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 豆豉辣椒蒸排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于骑摩托车516分钟消耗的热量...150 | |||||
豆豉辣椒蒸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肋排（适量）、豆豉（湖南天马山）干辣椒（适量）
1/5. 排骨清水洗干净
2/5. 干净的碗装下
3/5. 放入盐（多放盐，肉吃盐，盐不多放辣椒后会淡辣）鸡精、生抽（多点）料酒、蒸鱼豉油（李锦记的，说实话只有这个牌子的味道好）放好后拌匀！
4/5. 撒上干辣椒粉，放上豆豉，就好了，接下来就是蒸，家里要是有高压锅的话大火五分钟转小火半小时，电饭煲蒸的话估计的两小时。
5/5. 蒸好后拌匀就可以开吃了。很正点！
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、补肾气等功效；可与大蒜、紫菜、茄子搭配；与鲫鱼、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉辣椒蒸排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克