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芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝的热量和减肥功效

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芹菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
美人椒31千卡21千卡2克0.60克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量554芹菜炒肉丝热量/卡路里717千卡
八段锦 热量717千卡,相当于八段锦159分钟消耗的热量...270

芹菜炒肉丝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

芹菜(适量)、猪肉丝(适量)、美人椒(适量)、葱花(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、生粉(适量)、十三香(适量)、鸡精(适量)

1/2. 芹菜切段,葱切葱花,蒜瓣拍扁切小,美人椒切圈。

2/2. 锅中入油,入肉丝,炒至肉丝变色,加葱花蒜瓣美人椒,淋入少许生抽,翻炒均匀至葱蒜出香,倒入芹菜,略翻炒,加十三香和盐,锅干的话加少许清水,炒至芹菜熟加鸡精,翻炒均匀出锅。

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛湿、养血补虚等功效;可与莲藕、牛里脊、山楂搭配;与蛤蜊、醋、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

美人椒的热量21千卡(每100克);具有降血糖、促进消化、挡辐射等功效;可与卷心菜、羊肉、虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降低胆固醇、降血压、缓解疲劳等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与粳米、洋葱、马齿苋搭配;与蜂蜜、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜炒肉丝热量717 千卡
  • 脂肪31.7 克
  • 蛋白质21.9 克
  • 碳水化合物35.2 克
  • 397.8 毫克
  • 129 毫克
  • 4.8 毫克
  • 815 毫克

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