金银花莲子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
金银花 | 克 | 42千卡 | 281千卡 | 23.1克 | 1.2克 |
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
总量 | 248克 | 金银花莲子粥热量/卡路里754千卡 | |||
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1/3. 莲子在温水中泡3小时,或高压锅闷15分钟;
2/3. 金银花放入纱布袋,沉入水中;
3/3. 与大米莲子同煮,90分钟关火。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、中和胃酸、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、桂圆肉、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
金银花的热量281千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清解血毒、清热解毒、宣散风热等功效;可与菊花、鸭肉、益母草搭配;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、补脾止泻、补益药等功效;可与豆浆、茡荠、红枣搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;