圣诞小老头儿的拐棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
姜饼预拌粉 | 克 | 1761千卡 | 437千卡 | 4.4克 | 13.8克 |
蜂蜜 | 克 | 273千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 557克 | 圣诞小老头儿的拐棍热量/卡路里2133千卡 | |||
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1/8. 姜饼预拌粉倒盆中,加85克蜂蜜和一个鸡蛋
2/8. 搅匀活成面团,放冰箱冷藏松弛一个小时
3/8. 松弛好的面团搓成长条,揪成小剂子
4/8. 小剂子搓成细长条
5/8. 长条对折,然后拧成麻花状
6/8. 放烤盘中,整理成拐棍的样子
7/8. 烤箱中层,上下火190度,烤十分钟即可
8/8. 如果自己喜欢,用糖霜装饰一下
姜饼预拌粉的热量437千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效;可与橙子、南瓜子、桑葚搭配;与大蒜、北豆腐、米饭相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效;可与圆生菜、明虾、苋菜搭配;与桔子、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;