| 上海青菜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 480克 | 上海青菜炒豆干热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于唱歌539分钟消耗的热量...120 | |||||
上海青菜炒豆干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
上海青（适量）、豆干（适量）、豆豉（适量）、姜蒜葱（各少许）、辣椒（适量）
1/5. 全部材料
2/5. 青菜用开水灼一下，＜入开水变青即可
3/5. 热锅下油，姜葱蒜，稍炒豆干
4/5. 青菜若想要好吃点可取出豆干再炒青菜，不然直接加入豆干也可以
5/5. 成品可以开吃了
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有强身健体、消肿解毒、宽肠通便等功效；可与油皮、板豆腐、豆腐搭配；与胡瓜、乳瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清肺健肤、解热毒等功效；可与草菇、韭菜、川贝搭配；与木耳菜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上海青菜炒豆干热量1078 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物84.4 克
- 钠569 毫克
- 钙1216 毫克
- 铁18.7 毫克
- 钾2409 毫克