银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 888克 | 银耳汤热量/卡路里1357千卡 | |||
![]() |
1/3. 先把银耳、莲子、百合用温水泡十分钟。
2/3. 把银耳、莲子、百合先著15分钟。把山药加入、著15分钟。
3/3. 最后把冰糖和其它材料放入。著至糖化及可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、补肾、润肺等功效;可与枇杷、莲子、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、尿频、降血糖等功效;可与杜仲、芝麻、乌鸡搭配;与鹿肉、鲤鱼、油菜相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有御寒、补心脾、健忘等功效;可与莲子、大米、橘子搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延长寿命、滋肾等功效;可与决明子、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、降血压、养心安神等功效;可与腰果、银耳、白果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;