| 黄金华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 209克 | 黄金华夫饼热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于爬泳35分钟消耗的热量...480 | |||||
黄金华夫饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（150（约3个）克）、牛奶（100克）、玉米淀粉（40克）、底粉（160克）、黄油（60克）、泡打粉（4克）、糖粉（50克）、果酱（一汤匙）、蜂蜜（一汤匙）
1/12. 备好材料
2/12. 鸡蛋打散
3/12. 筛入玉米淀粉
4/12. 用打蛋器搅拌均匀，尽量轻柔，不要起筋
5/12. 直到蛋糊变得均匀，提起打蛋器能顺畅落下，没有颗粒
6/12. 加入隔水加热的黄油
7/12. 继续用打蛋器轻拌均匀，蛋糊变得稠滑
8/12. 倒入量杯中
9/12. 华夫饼模具预热，（不要烧的太烫，一面面糊一倒进去就焦了）刷少许黄油
10/12. 倒入面糊
11/12. 合上饼模，一面加热大约2分钟换另一面同样加热2分钟左右即可。
12/12. 脱模，按照自己喜欢的口味淋入一勺蜂蜜，一勺果酱，适量水果即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、黄豆、紫菜搭配；与茶叶、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、治便秘等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与番茄酱、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、宽肠胃、润肠通便等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄金华夫饼热量279 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物89.12 克
- 钠185.5 毫克
- 钙335 毫克
- 铁5.78 毫克
- 钾255 毫克