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炒面片

炒面片的热量和减肥功效

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炒面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
美人椒31千卡21千卡2克0.60克
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
总量1273炒面片热量/卡路里1269千卡
烤面包 热量1269千卡,相当于烤面包317分钟消耗的热量...240

炒面片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(半根)、土豆(一小个)、番茄(一个)、美人椒(适量)、羊肉(适量)、辣椒酱(一大勺)、酱油(少许)、香醋(少许)、辣椒酱(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
炒面片的做法图解1

1/6. 用面粉做成面片

2/6. 面片煮熟立刻放入冷水备用

3/6. 将葱姜蒜放入爆香,倒入羊肉片炒一会,加入土豆块和胡萝卜块翻炒。后加入酱油,翻炒几下加适量水,将盐和味精放入,将土豆和胡萝卜小炖

4/6. 倒入番茄块和美人椒再收汁

5/6. 待番茄熬出汁倒入备用面片翻炒放入少许醋,加入辣椒酱,翻炒

6/6. 收汁出盘,撒上香菜。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、下气等功效;可与豆浆、比目鱼、香菜搭配;与杏、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、补充营养、益气等功效;可与肥牛、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、促进消化、治疗高血压等功效;可与西兰花、三文鱼、蜂蜜搭配;与南瓜、皮皮虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

美人椒的热量21千卡(每100克);具有帮助消化、促进血液循环、祛风湿等功效;可与北极虾、白菜、鹌鹑搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、温补脾胃、补精血等功效;可与辣椒、刀豆、香菜搭配;与南瓜、半夏、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒面片热量1269 千卡
  • 脂肪5.1 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物32.8 克
  • 324 毫克
  • 58 毫克
  • 5.5 毫克
  • 1105 毫克

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