美味土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 557克 | 美味土豆饼热量/卡路里398千卡 | |||
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1/3. 土豆、胡萝卜切丁,焯水变软捞出。洋葱切丁,鸡蛋打匀放入盐、胡椒面备料。
2/3. 倒入橄榄油,微微冒烟时放入洋葱炒至变软,放入土豆、胡萝卜丁翻炒1分钟。
3/3. 倒入鸡蛋液煎至金黄即可盛出。鸡蛋液薄薄一层均匀沾上食材即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、养颜等功效;可与牛里脊、醋、黄瓜搭配;与柿子、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、祛痰利尿等功效;可与苦瓜、羊肉、大蒜搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、润肺祛痰等功效;可与黄豆、比目鱼、豆浆搭配;与猕猴桃、茼蒿、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与海虾、银鱼、西红柿搭配;与牛奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;