| 猪肉大白菜蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 937克 | 猪肉大白菜蒸包热量/卡路里2180千卡 | |||
 热量2180千卡，相当于思考2180分钟消耗的热量...60 | |||||
猪肉大白菜蒸包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一棵）、猪肉（500克）、大葱，姜（，姜一块，大葱2根）、花椒粉（适量）、十三香（适量）、味精（适量）、老抽（适量）、香油（适量）、花生油（适量）、盐（适量）
1/9. 白菜切碎，加一勺盐开始剁碎。
2/9. 将剁好的白菜用一个小布袋装起来开使拧水。把多余的水拧出来，拧好后把白菜放在一个容器里备用。
3/9. 把葱姜分别剁碎，待用。
4/9. 把猪肉剁碎。
5/9. 把剁好的猪肉分别加入葱姜末，花椒粉，十三香，味精，花生油，往同一个方向搅。
6/9. 将剁好的白菜加入搅好的肉馅中，加盐和老抽。搅。
7/9. 这是调好的白菜肉馅。
8/9. 和面开捏。
9/9. 这是蒸着吃的。所以个大。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、通利肠胃、帮助消化等功效；可与红枣、海带、鳜鱼搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、止消渴、润肠胃等功效；可与枇杷、冬笋、紫菜搭配；与牛排、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉大白菜蒸包热量2180 千卡
- 脂肪30.95 克
- 蛋白质17.87 克
- 碳水化合物11.61 克
- 钠151.5 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾532 毫克