冰糖银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
总量 | 15克 | 冰糖银耳莲子羹热量/卡路里30千卡 | |||
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1/3. 将银耳、莲子用冷水泡30分钟。银耳泡发后去黄色蒂,莲子去绿色芯。
2/3. 将去蒂取芯的银耳、莲子和冰糖加水放入紫砂煲,接通电源,打到自动档。
3/3. 等银耳煲软后,加入洗净的红枣、枸杞,加盖煲10分钟左右,就可以解馋了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、润肠、生津等功效;可与梨、猪腰、百合搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;