| 自制花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 390克 | 自制花生牛轧糖热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于看书976分钟消耗的热量...78 | |||||
自制花生牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（适量）、花生仁（适量）、奶粉（适量）
1/6. 取适量原材料，比例为2：1：1
2/6. 将花生放入保鲜袋中用擀面杖碾碎
3/6. 准备一个大一点的碗，薄薄的涂抹上一层油，将棉花糖放入碗中，在微波炉中高火加热1-3分钟
4/6. 取出后迅速的将奶粉、花生碎加入其中，拌匀（提前将筷子也涂上一层油）
5/6. 然后马上放入锡纸或保鲜袋中压扁成形
6/6. 最后放入冰箱中冷藏2小时，吃时取出切块即可
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺化痰、造血、增强记忆等功效；可与毛豆、莲子、鲤鱼搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、防治近视、治便秘等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与橙、韭菜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制花生牛轧糖热量1269 千卡
- 脂肪67.2 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物153 克
- 钠652.7 毫克
- 钙1808 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾2305 毫克