| 西葫芦黑木耳馅儿饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 361克 | 西葫芦黑木耳馅儿饺子热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于登山摩托18分钟消耗的热量...510 | |||||
西葫芦黑木耳馅儿饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（3个）、黑木耳（少许）、鸡蛋（3个）、香油（少许）、葱（少许）、鸡精（少许）、姜（少许）、盐（少许）、鱼露（几滴）
1/8. 西葫芦洗干净，可去皮，（也可以不去外皮，随自己心意就好）
2/8. 把弄好的西葫芦用工具搓成稍粗的丝，省去剁碎的麻烦了
3/8. 提前泡好黑木耳
4/8. 把西葫芦丝横着切几刀，不要太碎，太碎的话影响口感。然后，把切碎的西葫芦丝挤出汁，放在旁边备用。
5/8. 炒鸡蛋碎。剁碎木耳。依次把葱末、姜末、香油、鸡精、盐放入，慢慢顺一个方向搅动
6/8. 擀饺子皮，开包，O(∩_∩)O
7/8. 嘿嘿，包的饺子挺好看的
8/8. 煮熟的饺子，大馅儿，妈妈的最爱
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、提高免疫力、润肺止咳等功效；可与羊肉、洋葱、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、清肠胃、充饥等功效；可与海蜇头、鱿鱼、海蜇皮搭配；与马肉、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与羊排、明虾、桂圆肉搭配；与豆浆、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦黑木耳馅儿饺子热量151 千卡
- 脂肪9.73 克
- 蛋白质14.25 克
- 碳水化合物10.82 克
- 钠153 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.66 毫克
- 钾443 毫克