黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 465克 | 黄金炒饭热量/卡路里439千卡 | |||
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1/6. 将胡萝卜切小粒、葱切末
2/6. 鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀
3/6. 锅内加油,将葱末煸炒出香味
4/6. 将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒
5/6. 将米饭炒至干爽,直至米饭一粒粒在锅内跳动
6/6. 加盐、胡椒粉调味即可出锅
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效;可与韭菜、百合、丝瓜搭配;与豆浆、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、卷心菜、圆白菜搭配;与山楂、白酒、醋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与牛肉末、卤牛肉、牛肋条肉搭配;与香豆腐干、苦苣、豆腐相克,同食可能会引起不适;