DIY紫薯奶酪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
总量 | 416克 | DIY紫薯奶酪球热量/卡路里653千卡 | |||
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1/3. 紫薯成片,放锅中蒸8min;紫薯片压成泥,分成小份,搓成小球,奶酪切成块;
2/3. 紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入,封口,团搓成圆球;
3/3. 锅内放芝麻略炒一下,将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈;粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、防癌、抗衰老等功效;可与莲子、牛奶、芹菜搭配;与柴鸡、鸡翅、圣女果相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、保护牙齿、促进代谢等功效;与羊骨、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、护发、防治皮肤炎症等功效;可与杏仁、海带、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;