| 鸡蛋炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 鸡蛋炒胡萝卜热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于爵士舞29分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡蛋炒胡萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（两根）、鸡蛋（两只）、食油（适量）、白砂糖（适量）、鸡粉（少许）
1/5. 把胡萝卜切成丝或片，看个人喜好
2/5. 在烧热的锅里倒入适量食油，放入鸡蛋，用小火把它们煎熟，用锅铲把鸡蛋分成小块，盛起来备用。
3/5. 再往锅里倒适量的食油，倒入切好的胡萝卜急火翻炒，加入白砂糖和鸡粉，翻炒，直到胡萝卜开始变软，倒进刚才煎好的鸡蛋。
4/5. 翻炒一会，加少量水，盖上锅盖焖两三分钟。
5/5. 胡萝卜彻底变软，鸡蛋入味之后，就可以放入食盐，再翻炒一下就可以关火了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、解毒生津等功效；可与草鱼、羊排、蜂蜜搭配；与木瓜、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与生菜、海虾、洋葱搭配；与鹅肉、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒胡萝卜热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克