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酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的热量和减肥功效

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酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
蛋糕粉404千卡374千卡1.5克12克
总量448酸奶蛋糕热量/卡路里1098千卡
转呼啦圈 热量1098千卡,相当于转呼啦圈220分钟消耗的热量...300

酸奶蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

酸奶(适量)、鸡蛋(3个)、白糖(适量)、蜂蜜(适量)、蛋糕粉(一小碗)
酸奶蛋糕的做法图解1

1/7. 鸡蛋蛋黄和蛋清分开

酸奶蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋黄加白糖打发,加入自制酸奶和蛋糕粉搅动成糊状

酸奶蛋糕的做法图解3

3/7. 蛋清加蜂蜜白糖打发

酸奶蛋糕的做法图解4

4/7. 将打发的蛋黄和蛋清搅在一起,将面搅匀

5/7. 放置一会,准备电压力锅,锅内刷少许油,把面糊倒入锅内,放在桌面敲打出气泡

酸奶蛋糕的做法图解6

6/7. 加热35分钟

酸奶蛋糕的做法图解7

7/7. 完成

食材功效信息

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、防癌、帮助消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效;可与丝瓜、牡蛎 、黄豆搭配;与味精、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与南瓜子、茼蒿、梨搭配;与腐竹、螃蟹、千张相克,同食可能会引起不适;

蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;

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营养信息

  • 酸奶蛋糕热量1098 千卡
  • 脂肪26.11 克
  • 蛋白质17.06 克
  • 碳水化合物260.92 克
  • 195.5 毫克
  • 225 毫克
  • 3.35 毫克
  • 636 毫克

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