| 家常炖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1499克 | 家常炖菜热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于誊写508分钟消耗的热量...138 | |||||
家常炖菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（一颗）、豆角（半斤）、西葫芦（半颗）、猪肉或肉丸（适量）、粉条（随意）、海带（适量）、豆腐（适量）
1/3. 家常炖菜 简单又好吃 我常常是翻看冰箱还有什么 搭一起炖就好了
2/3. 豆角切段 土豆切块 西葫芦切块 豆腐切块 海带丝切段 粉条泡好 葱切丝
3/3. 热油下葱花爆香 放入豆角土豆翻炒 放姜末十三香炒香 放入西葫芦炒匀 溜锅边加水没过菜 放入粉条 熬一会 开盖放入海带和盐 丸子 炒匀后再放入豆腐 等熟关火就好 过程中可以看菜的情况调火大小。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、美容等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与香雀、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、健胃、消暑化湿等功效；可与绿豆、玉米、木耳搭配；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消肿散结、提高免疫力等功效；可与西红柿、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、提高免疫力、减肥等功效；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、降血糖、御寒等功效；可与木耳、油豆腐、北豆腐搭配；与白酒、猪血、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炖菜热量1168 千卡
- 脂肪4.68 克
- 蛋白质15.81 克
- 碳水化合物119.4 克
- 钠34.1 毫克
- 钙318 毫克
- 铁9.62 毫克
- 钾1233 毫克