| 陈醋萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 350千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 2500克 | 陈醋萝卜热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于晾衣服175分钟消耗的热量...120 | |||||
陈醋萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（2500克）、八角（1粒）、酱油（500毫升）、香叶（1片）、砂糖（80克）、陈醋（300克）、盐（30克）、大蒜（25克）
1/6. 把所有材料准备好。
2/6. 白萝卜洗干净，切成片。
3/6. 加入盐，用手将盐和萝卜拌匀混合，腌制30分钟。
4/6. 30分钟后，将腌制出来的水倒掉，并且清水冲洗一下。
5/6. 加入小许砂糖，用手拌至均匀后腌制15分钟。
6/6. 倒出腌制出的萝卜水，用清水冲洗干净后再用凉开水冲一下，然后沥干水分备用。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、增加食欲、防癌等功效；可与羊肉、豆腐干、羊骨搭配；与丝瓜、胡萝卜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈醋萝卜热量350 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克