薏米红豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 227克 | 薏米红豆粥热量/卡路里766千卡 | |||
![]() |
1/4. 配置适量薏米、红豆。薏仁米,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2/4. 冲洗下比较好。赤小豆是红色的,养血,古籍里记载它"久服令人瘦",就是说经常吃红豆还有减肥的作用。
3/4. 电饭锅熬粥比较方便,放好水,红豆薏米放里面,只等成熟。
4/4. 薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。建议:在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,薏米红豆粥就煮成了。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、舒筋除痹、利水渗湿等功效;可与枣、红豆、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、抗癌、预防结石等功效;可与兔肉、枣、鲫鱼搭配;与盐、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;