| 洋葱青椒炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 洋葱青椒炒鸡热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于跳板跳水200分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱青椒炒鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1／4只）、洋葱（1只）、青椒（1只）、沙姜（适量）、大蒜（适量）、黄豆酱（适量）、玉米粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、白酒（适量）
1/5. 鸡洗净，切块，沥干水，加盐，糖，生抽，玉米粉，油，抓匀，腌30分钟。
2/5. 洋葱切块，青椒切块，姜蒜切成米。
3/5. 鸡煎至两面金黄，盛起备用。
4/5. 起锅，加入姜蒜爆香，加入青椒略炒一会，洒点水，防止锅烧糊。加入鸡和洋葱，加点盐，翻炒两下，洒上白酒几滴，盖上锅，转中火。40秒后开盖。
5/5. 小半碗水，加点糖，玉米粉，黄豆酱勾成芡，开盖后倒锅里，开大火收汁。完成
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、延缓衰老、降血压等功效；可与猪肝、大蒜、羊排搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、胃肠胀气等功效；可与紫甘蓝、兔肉、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱青椒炒鸡热量599 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物16.14 克
- 钠116 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾628 毫克